Pimiento Rojo
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Pimiento rojo fresco, de sabor dulce y textura firme. Ideal para ensaladas, salsas, guisos o como ingrediente principal en platos mediterráneos.

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El pimiento rojo es un ingrediente versátil y delicioso, conocido por su sabor dulce y su color vibrante. Cultivado en condiciones óptimas, se caracteriza por su textura firme y su carne jugosa, perfecta para ser consumido tanto crudo en ensaladas como cocinado en una amplia variedad de recetas.

Este pimiento es una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes, siendo un complemento ideal para una alimentación saludable. Su sabor suave y dulce lo convierte en un ingrediente básico en la cocina mediterránea y en la preparación de salsas, asados o guisos.

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Ficha técnica

Origen
Almería, España.
Variedad
Pimiento rojo.
Sabor
Dulce y suave.
Textura
Firme y jugosa.
Aroma
Fresco y vegetal.
Tamaño
Medio a grande (150-250 g por unidad).
Color
Rojo brillante.
Usos culinarios
Ensaladas, salsas, guisos, asados, rellenos, sopas.
Cultivo
Agricultura convencional.
Propiedades
Rico en vitaminas A, C y antioxidantes.
Rico en
Vitamina C, betacarotenos.
Libre de
Transgénicos y residuos químicos.
Vida útil
Hasta 7-10 días en condiciones óptimas.
Conservación
Refrigerar entre 8-12 °C.

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